As cascades do Niàgara (em inglês Niagara Falls) são um grupo de grandes quedas de água do rio Niàgara (56 Km) na zona oriental da América do Norte, à fronteira entre os Estados Unidos e o Canadá. Niàgara deriva de uma palavra da tribo índia iroquesa que significa "tro de água".
Compreendem três saltos de água diferenciats: a cascada da Ferradura ou canadense (em inglês Horseshoe Falls ou Canadian Falls), à província de Ontàrio; a cascada norte-americana ou American Falls, ao estado de Nova Iorque; e a mais pequena, a cascada do Vel de Noiva ou Bridal Veil Falls. Apesar que em conjunto não têm uma grande altura, são muito largas e são as a mais volume de água da América do Norte. Todo o conjunto se encontra a uma latitud de 43 graus Norte e uma longitude de 79 graus Oeste, entre o estado de Nova Iorque (Estados Unidos) e Ontario (Canadá). O volume máximo de água que trazem é de 5.720 metros cúbics por segundo. Ao verão o aprofitament hidroèlectric faz baixar o volume a 2.832 metros cúbics por segundo.
Desde que foram descobertas pelos colonitzadors europeus fizeram-se muito populares, não só pela sua beleza senão também porque são uma fonte de energia (há o conjunto hidroelèctric mais importante de América do Norte) e um desafiant projecto de conservação ambiental. São um lugar turístico que compartilham as cidades bessones denominadas Niagara Falls, a uma ao estado norte-americano de Nova Iorque e a outra à província canadense de Ontàrio.
O turismo e o intenso desenvolvimento industrial da zona fizeram que se construíssem grandes infra-estruturas e, já a partir de 1848 , se pôde passar a pé com uma ponte, a final daquele século se construiu uma ponte para o ferrocarril e, desde o 1941, outro para o passo de automóveis.
O aprofitament da energia eléctrica começou o 1759 com canais para o funcionamento de molins serradors e, muito cedo, o 1853, para produzir energia eléctrica.
Por tal de proteger o seu medi ambiente, desde o 1885 as autoridades do Canadá e dos Estados Unidos compraram parte das terras adjacentes e empreenderam uma política de protecção do território.
A recessão das cascades por motivo do erosió natural e pelas estruturas hidroelèctriques chega até uns 3 metros no ano.
formaram-se pelos efeitos da glaciació denominada de Wisconsin, que acabou faz uns 10.000 anos. A acção erosiva de uma glacera formou toda a conca fluvial actual e, quando as temperaturas voltaram a subir, o gelo se fundiu e formou o rio Niàgara, que teve de salvar o novo desnivell do terreno.
mwl:Cachones de l Niágarapnb:نیاگرا