aqua vitae - Wikilingue - Encydia
O aqua vitae (em latín literalmente ‘água de vida’), é um nome arcaico para uma solução acuosa concentrada de etanol . Não deve ser confundida com o aquavit.
O aqua vitae preparava-se tipicamente destilando vinho, pelo que às vezes era conhecida como «Espírito do Vinho» em textos ingleses, sendo este um nome específico para o brandy que tem sido destilado repetidamente. No geral ainda agora, se aplica a certos aguardientes afrutados.
O nome foi familiarmente usado para os principais licores destilados da cada região. Desta forma, chamava-se assim ao usquebaugh ou whisky na Escócia e Irlanda, geneva ou ginebra em Holanda. Muito comum o uso do termo em francês, eau de vie (plural: eaux de vie), aplicado aos licores ou aguardientes baseados em diversas frutas e obtidos mediante um processo de fermentación e duplo destilación.
Na alquimia
Supunha-se que o aqua vitae era um lixiviado do composto sólido resultante da Grande Obra, que era a pedra filosofal ou pedra de transmutación . A esta aqua vitae atribuiu-se-lhe —para a imaginería profana— a propriedade de transmutar «o chumbo homem» no «ouro homem filosófico», e assim foi reconhecida como o elixir da eterna juventude.
Veja-se também
- Alquimia
- Aqua fortis
- Aqua regia
Enlaces externos
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