| Burdeos Bordèu, Bordeaux | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Burdeos (Bordeaux [bɔʁˈdo] em francês, Bordèu em occitano ), é uma cidade portuária do sudoeste da França, capital da região de Aquitania e a prefectura do departamento de Gironda . Com uma população de 235.178 habitantes[5] na cidade e 999.149 habitantes[6] na conurbación Bordeaux-Libourne-Arcachon, é a sétima unidade urbana mais povoada da França.
A cidade é conhecida no mundo inteiro por seus viñedos, sobretudo a partir do século XVIII. Capital da antiga Guyena, Burdeos fez parte da Gascuña e está situada justo ao norte das Landas de Gascuña.
Uma parte da cidade, o Porto da Lua, está classificada desde 2007 como Património da Humanidade pela Unesco pelo conjunto urbano excepcional que representa.[7]
Conteúdo |
Burdeos está situada cerca da costa Atlántica, no sudoeste da França. Em linha recta dista 500 km de Paris , 172 km de Pau , 220 km de Toulouse , 170 km de Biarriz e 200 km de San Sebastián.
A cidade é atravessada pelo rio Garona. É um porto acessível para grandes navios, ainda que actualmente a maior parte detém-se águas abaixo para a desembocadura. Em Burdeos está situado a última ponte sobre o Garona, a ponte de Aquitania; para além o rio e seu estuário só é possível os atravessar em ferry.
A aglomeración urbana cresce a um ritmo rápido, o que se reflete em uma forte expansão especialmente para o Oeste. Esta expansão está relacionada com o facto de que os edifícios em Burdeos rara vez superam os dois ou três níveis, inclusive cerca do centro.
A cidade de Burdeos com algo mais de 235.000 habitantes, é a 9ª cidade da França e sua área urbana com aproximadamente um milhão de habitantes, é a 6ª maior do pais. Após um rápido despoblamiento (284.494 habitantes em 1954, 208.159 habitantes em 1982) e de importantes trabalhos de renovação dos bairros mais antigos, a população do centro da cidade começou a aumentar. Actualmente tem ganhado mais de 25.000 habitantes em 17 anos e desfruta de um aumento sustentado de habitantes. Na actualidade a Comunidade urbana de Burdeos está formada por 27 municípios e tem 714.727 habitantes.
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Faz 30.000 e 20.000 anos, a zona de Burdeos estava habitada por Neandertales , cujos restos se encontraram na gruta Pair-non-Pair, cerca de Bourg-sul-Gironde , ao norte da cidade. Burdeos foi fundada no século III a. C. baixo o nome de Burdigala pelos Bituriges Vivisques, uma tribo gala da região de Bourges . A primeira localização esteve situado na desembocadura do Devèze, uma afluente do Garona. Etimológicamente Burdigala pôde ser um nome aquitano: Burdi significava ferro e gala (ver: galena) o qual se traduz por «fundição», portanto podia significar fundição de Ferro, designando assim o lugar onde se forjavam as armas e os objectos da vida quotidiana.[cita requerida] O nome evoluiu para Bordigala, Bordèu em gascón e Bordeaux em francês. Em castelhano evoluiu a Burdeos .
A cidade caiu baixo o domínio romano em torno do 60 a. C., sua importância está unida ao comércio do chumbo e estaño para Roma. Mais tarde converteu-se em capital da Galia Aquitania, florescendo especialmente baixo a Dinastía Severa (século III). Em 276 foi saqueada pelos vándalos, posteriormente foi atacada pelos mesmos vándalos no 409, pelos visigodos em 414 e os francos em 498, começando um período de escuridão para a cidade.
No final do século VI, a cidade voltou a surgir como a sede de um condado e uma arquidiócesis no reino dos francos Merovingios. A cidade caiu no esquecimento quando o poder real se desvaneceu no sul da Galia no século VII. Burdeos foi saqueada pelas tropas de Abd er Rahman no ano 732, após ter derrotado ao duque Eudes de Aquitania; conquanto Abd er Rahman foi derrotado e morrido durante a Batalha de Poitiers o 10 de outubro desse mesmo ano em frente ao ejercito comandado por Carlos Martel.
Baixo os Carolingios foram nomeados uma série de Condes de Burdeos, o que serviu para defender a desembocadura do Garona dos vikingos. Posteriormente, a cidade foi herdada pelos duques de Gascuña no final do século X.
Desde o século XII até o século XV, Burdeos ganhou importância depois do casal da duquesa Leonor de Aquitania com o Conde Henri, nascido em Lhe Mans, que se converteu aos poucos meses de seu casamento no rei Enrique II da Inglaterra. Durante este período a cidade floresceu, principalmente devido ao comércio do vinho; foi então quando a Catedral Saint André foi edificada. Foi também a capital de um estado independente baixo Eduardo, o Príncipe Negro (1362-1372), mas finalmente, depois da Batalha de Castillon (1453) foi anexada por França, que ampliou assim seu território. O Château Trompette e o Fort du Hâ, construídos por Carlos VII da França, são símbolos da nova domminación, que no entanto privou à cidade de sua riqueza, ao deter o comércio do vinho com Inglaterra.
Em 1462, Burdeos obteve um parlamento próprio, mas a cidade não recobrou importância até o século XVI, quando se converteu em centro para o intercâmbio de azucar e escravos das Antillas.
Burdeos adere-se à sublevación a Fronda, sendo anexada pelo Reino da França em 1653, quando o exército de Luis XIV entra na cidade.
No século XVIII foi a idade de ouro de Burdeos. Muitos edifícios do centro (uns 5000), incluindo os dos berços, procedem deste período. Victor Hugo encontrou a cidade tão bela que uma vez disse: "Tome Versalles, acrescente Amberes e terá Burdeos". O Barón Haussmann, durante longo tempo prefecto da cidade, utilizou a reconstrução do Burdeos do século XVIII como modelo quando o imperador Napoleón III quis transformar a então cuasi-medieval Paris em uma capital moderna.
Durante a Primeira Guerra Mundial, ao estar Paris ameaçado pelo exército alemão, o governo francês retirou-se a Burdeos e em 1940, durante a Segunda Guerra Mundial, a cidade voltaria a acolher brevemente ao governo do país. Entre 1940 e 1943 a Marinha Real Italiana estabeleceu BETASOM, uma base para submarinos, desde a qual os submarinos italianos e os alemães Ou-Boot participaram na Batalha do Atlántico.
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| Património da Humanidade — Unesco | ||||
Porto de Burdeos, por Édouard Manet, 1871, óleo sobre tela, 63 × 100 cm, colecção Feilchenfeldt, Zurique, Suíça. | ||||
| Coordenadas | ||||
| País | ||||
| Tipo | Cultural | |||
| Critérios | ii, iv | |||
| N.° identificação | 1256 | |||
| Região2 | Europa e América do Norte | |||
| Ano de inscrição | 2007 (XXXI sessão) | |||
| 1Nome descrito na Lista do Património da Humanidade.
2Classificação segundo Unesco | ||||
Entre seus monumentos destacam o anfiteatro romano (século III), as igrejas románicas de San Severino e da Santa Cruz, a catedral de San Andrés (séculos XII-XVI) e a igreja do mesmo estilo de San Miguel. A actual prefeitura (antigo palácio arzobispal) e o teatro Victor-Louis são edifícios neoclásicos do século XVIII. Museus de Belas Artes, de Aquitania e Centro de Artes Plásticas Contemporâneas.
A região de Burdeos é lar dos mais prestigiosos produtores de vinho do mundo. Tanto os tintos como os alvos se elaboram aqui. Existem ao redor de 14.000 produtores de vinho, 117.514 tem de viñedos, 400 comerciantes e um volume de negócio de 14,500 milhões de euros.
A Academia de Vinho de Burdeos foi fundada em 1948 pela iniciativa de um grupo de personalidades vinculadas ao negócio da viticultura bordelesa. Compõe-se de quarenta académicos entre os quais contam prioritariamente os proprietários das vendimias mais prestigiosas da região e também dois Académicos franceses, escritores, artistas, cientistas e universitários. Compõe-se também de membros associados que agrupam em torno de cento dez castelos que produzem o mais alto grau de qualidade, bem como comerciantes e agentes que são seu prolongamento.
O Burdeos tinto, que se denomina "clarete" na Argentina e Inglaterra, se elabora geralmente a partir de uma mistura de uvas , como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e Malbec. O vinho branco elabora-se a partir de Sauvignon Blanc, semillón e Muscadelle.
A região vinícola de Burdeos está dividida em duas subregiones, incluídas Saint Émilion, Pomerol, Médoc e Graves. Os cinco vinhos tintos premier cru (quatro desde Médoc e uma, Château Haut-Brion, desde Graves), instituídos pela Classificação oficial de vinhos de Burdeos de 1855 estão entre os mais procurados e caros do mundo:
Sauternes é uma subregión de Graves, famosa por seus vinhos doces alvos de intensa doçura, como o Château d'Yquem.
Burdeos é a sexta cidade universitária da França após Paris, Lyon, Toulouse, Lille e Marselha. A cidade acolhe a mais de 75.000 estudantes em suas universidades e escolas superiores,[9] uma grande parte destes se concentram no campus universitário Talence Pessac Gradignan, o mais extenso da Europa (235 hectares).
Em Burdeos encontram-se instalações desportivas de todo o tipo. Mas o desporto mais praticado e com maior número de seguidores é o futebol. Símbolo desportivo da cidade é o Girondins de Burdeos, equipa que tem sido seis vezes campeão da primeira une francesa, ademais é um dos melhores clubes de toda a França. Em todo o sudoeste da França é também popular o rugby, a equipa local é o Bègles-Bordeaux.
Burdeos é também sinónimo de competições ciclistas. A cidade é etapa obrigatória do Tour de France e a chegada dos ciclistas a ela é superada em prestígio tão só pela chegada aos campos Elíseos em Paris .[cita requerida] Por longo tempo existiu a carreira de um dia Burdeos-Paris, na que os cerca de 600 km entre as duas cidades tinham que ser percorridos em um dia. Era considerada como uma das provas mais duras do ciclismo profissional.
Para as provas de ciclismo em pista, Burdeos conta com um dos melhores velódromos da França, o Stadium de Bordeaux-Lac, razão pela qual a cidade tem sido sede por duas vezes do campeonato mundial de ciclismo em pista, em 1998 e 2006.
Dada a cercania da cidade com a costa atlántica, é um ponto de partida para os surfistas, quem desfrutam de ideais condições na Costa de Prata. Em Lacanau celebram-se competições internacionais a cada ano de verdadeiro renome.
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Burdeos e seu aglomeración (a Comunidade Urbana de Burdeos) possuem uma importante rede de transporte público. O conjunto está agrupado baixo a denominação Tram et Autocarro da CUB.
A rede compõe-se de:
Estes serviços cobre 27 municípios da Comunidade Urbana de Burdeos de 5 h a 1 h.
A criação de um metro em Burdeos foi anunciada em 1986 mas os estudos mostraram que este médio não era apto para a cidade de Burdeos e que sua construção seria muito cara. Após ter abandonado um projecto de tipo VAL, Burdeos dotou-se de uma rede de eléctrico, inaugurada o 21 de dezembro de 2003. Este eléctrico tem como particularidad utilizar o sistema APS, que permite não ter que instalar o fio aéreo de contacto nos bairros históricos.
No final de 2008 termina-se a segunda fase da construção. Actualmente estuda-se e discute lançar uma terceira fase com extensões das linhas actuais e a criação de uma quarta linha.[10]