Caducifolio, do latín cadūcus («caduco, caído», participio de cadĕre «cair») e folĭum («folha»), faz referência às árvores ou arbustos que perdem sua follaje durante uma parte do ano, a qual coincide na maioria dos casos com a chegada da época desfavorável, a estação mais fria (inverno) nos climas temperados. No entanto, alguns perdem o follaje durante a época seca do ano nos climas cálidos e áridos.
Também são chamados de folha caduca, por oposição às árvores chamadas de folha perenne. Em Hispanoamérica é também popular o adjectivo deciduo, sobreposição do inglês 'deciduous'. A sua vez, a raiz desta palavra remete ao latín dēciduus, derivada de dēcidō, 'cair, morrer'.
Muitas árvores e arbustos caducifolios florescem durante este período e já que isto aumenta a efectividad da polinización. A ausência de folhas beneficia a dispersión do polen pelo vento ou, no caso das plantas polinizadas por insectos, o que as flores sejam mais visíveis por estes. No entanto, esta estratégia não carece de riscos, já que as flores podem resultar danificadas pelo gelo ou, nas zonas com estações secas, as plantas podem se esgotar mais com este esforço.
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