Jack Dempsey ou William Harrison Dempsey foi um boxeador estadounidense. Nasceu o 24 de junho de 1895 em Manassa, Colorado (Estados Unidos). Foi campeão mundial dos pesos pesados entre 1919 e 1926. Dos 84 combates disputados ao longo de sua carreira, venceu em 66 (51 por "nocaut"), perdeu 6, e empatou 11.
O 4 de julho de 1919 coroou-se campeão do mundo dos pesos pesados, depois de vencer ao norte-americano Jess Willard. Ainda que Willard era favorito Dempsey o masacró derrubando-o 7 vezes no primeiro assalto e conseguindo o triunfo no terceiro. A partir desta vitória, Dempsey obteve muita fama, andar pouco o ring durante uns anos e introduziu-se no mundo do cinema, gravando vários filmes apesar de ser um péssimo actor.
Entre seus defesas da coroa destacam os combates que manteve em 1921 com o francês Georges Carpentier; e dois anos depois com o argentino Luis Ángel Firpo, que o derrubou fora do ring.
Em 1926 Dempsey perdeu de forma sorpresiva o título em frente ao norte-americano Gene Tunney. Na revanche celebrada em um ano depois, Dempsey perdeu de novo em frente a Tunney por pontos. Durante este famoso combate, conhecido como o da "conta longa", Dempsey ignorou a regra que obriga ao púgil a voltar a um canto neutro durante a conta depois de uma queda do adversário. Com Tunney caído e fora de combate na lona, o árbitro deteve a conta durante vários segundos até que Dempsey voltou a um rincão neutro. Os espectadores do ring protestaram esses segundos extras que permitiram a Tunney se recuperar e derrotar a Dempsey. Os defensores de Dempsey alegaram que o árbitro tinha ignorado essa mesma regra quando mais tarde Tunney derrubou a Dempsey, iniciando a conta sem Tunney no canto neutro. Depois desta derrota, deixou o boxe.
Faleceu o 31 de maio de 1983 .
| Predecessor: Jess Willard | Campeão do mundo dos pesos pesados 1919–1926 | Sucessor: Gene Tunney |