momofuku andō - Wikilingue - Encydia
| Momofuku Andō | |
|---|---|
| Nascimento | 05.3.1910 Taiwán, Chinesa |
| Fallecimiento | 05.1.2007,
96 anos Osaka, Japão |
Momofuku Andō (安藤百福? 5 de março de 1910 - † 5 de janeiro de 2007 ) foi o fundador e presidente de Nissin Produtos Alimenticios e criador da sopa instantânea ramen comercializada hoje em dia em forma de Cup Noodle.
Biografia
Nasceu em 1910 em Taiwán , quando era uma colónia japonesa. Em 1933 , à idade de 23 anos, transladou-se a viver a Japão . Com a escassez de comida que tinha no país ao finalizar a Segunda Guerra Mundial, Momofuku Andō desenvolveu a ideia de uma sopa de fideos de qualidade e versátil que ajudasse a alimentar a grandes quantidades de população. No ano 1948 fundou a empresa Nissin. Dez anos depois, ao redor de 1958 , sacou ao mercado "Chicken Ramen" ('チキンラーメン'), a primeira sopa instantânea de fideo. Ante o sucesso do produto, a empresa introduziu novas sopas, como a "Cup Noodle" em 1971 . Em 1999 , inaugurou um museu para apresentar seus produtos e inventos.
Finalmente, o 5 de janeiro de 2007 sofreu um infarto. Faleceu com 96 anos de idade. Ainda sobrevivem sua esposa, Masako, dois filhos varões e uma filha.
Veja-se também
- Cup Noodle - o invento
Modelo:ORDENAR:Ando, Momofuku
