Popayán

Popayán

popayán - Wikilingue - Encydia

Popayán
Bandeira de Popayán Bandeira Escudo de Popayán Escudo
País  Colômbia • Departamento Cauca Localização   • Latitud 2º 27´ Norte • Longitude 76º 37´Oeste Temperatura 19° C • Altitude 1760 msnm Superfície 483.11 km² Fundação 13 de janeiro de 1537 População 258.653 hab. (DANE(2005)) Gentilicio Payanés, patojo, payanes Prefeito Ramiro Antonio Navia Díaz

Popayán é uma cidade colombiana, capital do departamento do Cauca. Encontra-se localizada no Vale de Pubenza, entre a Cordillera Ocidental e Central ao suroccidente do país, nas coordenadas 2°26′39″N 76°37′17″Ou / 2.44417, -76.62139. Tem 258.653 habitantes, de acordo ao Censo do DANE (Departamento Administrativo Nacional de Estatísticas) elaborado no ano 2005. Sua extensão territorial é de 512 km², sua altitude média é de 1760 m sobre o nível do mar, sua precipitação média anual de 1.941 mm, sua temperatura média de 18/20 °C e dista aproximadamente 600 km de Bogotá .

No 2005, a Unesco designou à cidade de Popayán como a primeira cidade da gastronomia por sua variedade e significado para o património intangible dos colombianos. A cozinha caucana foi seleccionada por manter seus métodos tradicionais de preparação através da tradição oral.^{[1] [2]} O 28 de setembro de 2009 as Procissões de Semana Santa de Popayán foram declaradas pela UNESCO como Obra Mestre do Património Oral e Inmaterial da Humanidade.

Conteúdo 1 Toponimia 2 História 2.1 O terramoto de 1983 2.2 A cidade velha 3 Apelativos 3.1 "Todo mundo é Popayán" 3.2 Cidade Fecunda 3.3 Cidade Branca 3.4 Cidade Procera 4 Geografia 5 Clima 6 Lugares de interesse 6.1 As igrejas de Popayán 6.2 Museus 7 Arte e cultura 7.1 Eventos culturais 7.2 Música 7.3 Gastronomia 7.4 Cinema 8 Cidade Universitária 9 Transporte 10 Telecomunicações 11 Arredores 12 Cidades fraternizadas 13 Referências 14 Bibliografía 15 Enlaces externos

Toponimia

Seu nome, segundo a tradição oral da cidade, prove do Cacique Payán, chefe da tribo indígena que habitava a área ao redor do monte hoje conhecido como cerro da Eme ou das Três Cruzes quando chegaram os conquistadores espanhóis.

Segundo o historiador Arcesio Aragón, a origem da palavra é Pampayán, que se compõe de duas vocablos quechuas: pampa, cujo significado é, vale, lugar, passo; e yan, cujo significado é rio. Passo do rio, já que por ali passa o rio Cauca.

Outro^{[cita requerida]} cronista antigo dizia que a palavra Popayán se deriva de algum dialecto autóctono americano como o Guambía e se decompõe da seguinte maneira: po:dois, pa: palha e yan: caserío, ou seja, dois caseríos de palha.

É conhecida também como a «Cidade Branca», «Cidade Fecunda», «Cidade Procera» e «Cidade Universitária».

História

O 24 de dezembro de 1536 , o capitão Juan de Ampudia ocupou com seus soldados um lugar chamado a loma do Azafate, onde habitava o cacique ou yasgüén, para que o Adiantado dom Sebastián de Belalcázar viesse a fundar uma nova cidade. Após ter submetido aos nativos, Popayán foi então declarada fundada o 13 de janeiro de 1537 por Belalcázar, quem passava para o norte de Colômbia em procura do mítico tesouro do Dourado. Belalcázar foi também o fundador de outras cidades importantes como Quito e Santiago de Cali. Contrário ao que algumas fontes históricas sugerem, Belalcázar não fundou a cidade de Pasto , villa que em realidade fundou um de suas lugartenientes, Lorenzo de Aldana.

O 15 de agosto de 1537, uma vez atingida a conquista total de Popayán, levou-se a cabo a cerimónia de fundação solene de "a nova villa", conservando o nome indígena de "Popayán". A cerimónia consistiu em uma primeira missa cantada pelo presbítero García Sánchez, em um humilde templo levantado como Catedral sobre o custado sul da futura praça. Nesta mesma ocasião instalou-se o primeiro Cabildo.

Belalcázar tinha deixado em janeiro de 1537 como seu primeiro tenente a dom Juan de Ampudia e como primeiro prefeito a dom Pedro de Añasco, segundo conta dom Juan de Castelhanos em suas crónicas. Segundo o livro do Cabildo, para o mês de abril foram nomeados como prefeitos ordinários o capitão dom Juan de Ampudia e Francisco García de Tovar, e os senhores Francisco de Ciessa e Luis Vejarano, Bartolomé Álvarez e Martín Alonso de Angulo, como regidores; e Juan de Sepúlveda como escribano público do concejo desta cidade, quem se reuniram para assinalar os solares onde teriam de construir suas primeiras casas os espanhóis que até então habitavam as choças dos pubenenses.

Em 1540 , Sebastián de Belalcázar foi nomeado Primeiro Governador de Popayán. Desde esse momento instaurou-se o sistema político espanhol na cada cidade, que incluía Regidores do Cabildo, Prefeitos e Alguaciles e uma participação permanente da Igreja através de um clérigo ou cura párroco. Belalcázar também se preocupou por deixar uma impressão duradoura nos territórios conquistados, para o qual trouxe de Espanha sementes de cebada , trigo, cana de açúcar, bem como numerosos animais domésticos, especialmente ganhado vacuno, caballar e porcino, ferramentas e muitos elementos mais.

Após 1550 iniciou-se por Buenaventura a sistémica entrada de ganhado vacuno e caballar, o que contribuiu a que se formassem as fazendas de ganhado em Popayán e arredores. Prosseguiu a conquista com o sometimiento a mais comunidades indígenas, mas ao mesmo tempo estabeleceu-se o sistema político que se traduziu na instauración de uma sociedade colonial baseada na exploração do ouro, cuja posse trouxe consigo um enorme poder económico e político para as famílias ali estabelecidas.

O auge mineiro e comercial, bem como a posterior chegada de famílias espanholas de linhagem fizeram de Popayán uma cidade muito importante no Virreinato da Nova Granada. Na cidade residiam os donos das minas de ouro de Barbacoas e o Chocou, quem com suas riquezas criaram fazendas, construíram grandes casonas e dotaram à cidade de enormes templos com imagens trazidas de Espanha. Convém sublinhar que a economia mineira na Nova Granada se deu por ciclos. Teve um primeiro palco nos distritos mineiros antioqueños que entrou em crise de 1620 -1630 com uma recessão que se aprofundou até 1680. É aqui onde cobra importância o palco da Gobernación de Popayán, que desde esse momento se converte no lugar no que se amplia o fenómeno mineiro, com uma importância excepcional no curso do século XVIII, e ainda em grande parte do século XIX. O auge mineiro em Popayán criou uma nova dinâmica através do comércio de escravos no ponto que poderia falar da sociedade esclavista de Popayán, a qual teve um grande significado para a época.^[3]

Popayán competiu com cidades como Cartagena, Bogotá e Tunja no número de nobres titulados domiciliados nelas. Foi, assim mesmo, a única cidade junto com a capital, Santafé, em servir de sede a uma Casa de Moeda erigida pela Coroa espanhola em todo o território da Nova Granada. Com o anterior explica-se em boa parte o esplendor que esta cidade viveu durante a época colonial e os primeiros asomos de República, todo isso acrescentado ao orgulho genealógico das famílias fundadoras, que basearam a conservação de suas riquezas em uma estrutura endogámica muito própria das elites em diferentes culturas e sociedades.

O terramoto de 1983

Por encontrar-se localizada em uma zona de risco sísmico alto, Popayán tem sido açoitada por vários terramotos ao longo de sua história. O mais recente deles sucedeu na manhã da Quinta-feira Santo 31 de março de 1983 , às 8:15 da manhã, a cidade de Popayán, sofreu um sismo de magnitude 5.5 na escala de Richter e variações de graus VI e IX na escala modificada de Mercalli, sua epicentro foi localizado a 46 km ao sudoeste e o hipocentro a uns 4,000 mts de profundidade, sua duração foi de 18 segundos mas para os habitantes e a milhares de turistas que se encontravam para a celebração das Procissões da Semana Santa e o Festival de Música Religiosa foi uma eternidade de pânico. Apresentaram-se mais de trezentos mortos e mais de dez mil pessoas ficaram sem teto, todo o sector histórico construído de adobe e tapia baixo em ruínas, os edifícios públicos e grande parte das igrejas, construídas nos tempos da colónia, foram destruídos. A Torre do Relógio e a cúpula da Catedral Maior se desplomaron, baixo os escombros da Catedral pereceram 90 pessoas que esperavam os oficios Religiosos do dia. As abóbadas do cemitério católico abriram-se e centos de cadáveres e restos de ossos humanos ficaram expostos. Os extremos da pista de aterragem e a torre de controle do aeroporto de Machangara (hoje Guillermo Valencia) se semidestruyeron. O total de construções destruídas foi de 2.470 moradias construídas em tijolo pertencente a famílias de baixos rendimentos enquanto outras 6. 680 sofreram danos consideráveis[1], que conformavam o bairro O Cadillal, Pandiguando, A Esmeralda e Pubenza, este ultimo consistia em um conjunto de condominios chamados Os Blocos de Pubenza no que habitavam umas 150 famílias, sua infra-estrutura cedeu pela magnitude do sismo e provocou um número considerável de mortos. Os Blocos de Pubenza consistiam em 12 conjuntos arquitectónicos a cada um com 8 aparamentos distribuído em quatro andares. O terramoto também devastou a Timbío, um município próximo de Popayán.

Imediatamente, iniciaram-se as actividades de resgate de feridos e primeiros auxilios pela Cruz Vermelha, seccional Cauca, quem via rádio começaram a solicitar ajuda, chegaram auxilios de todas partes da nação de Colômbia e países vizinhos, A Defesa Civil, o Corpo de Bombeiros, a Polícia Nacional, o Ejercito e outras associações voluntárias participaram no resgate e transporte de feridos graves ao Hospital Universitário San José de Popayán, que contava com reforços médicos do hospital universitário de Cali, os serviços de saúde colapsaron pelo grande número de feridos pelo que se remeteram à cidade de Cali uns 130 feridos. Passado um tempo cheio de algumas replicas, a população começou a recuperar seus pertences dentre os escombros e a recolher materiais de construção que pudessem utilizar novamente. A solidariedade nacional e internacional fez-se presente a auxilios de homens, dinheiro, medicamentos, víveres e material.

Estabeleceram-se 21 acampamentos e 25 "invasões" para os habitantes que tinham ficado sem lar, se organizaram "ollas comunales" e se repartiram víveres e mercados que chegavam das doações através do Idema. Uma grande quantidade de lojas de campanha ou carpas foram distribuídas entre a população, as quais, se erigieron no solar onde tinha existido a moradia ou no pátio da moradia semidestruida ou em terrenos tomados ou invadidos no norte e o sul da cidade, desta forma os proprietários podiam vigiar seus pertences que lhes ficavam. Esta tragédia mostro a existência da escassez de moradia, ao descobrir-se a existência de muitos inquilinatos em um município que se apreciava de não ter tugurios e agora eram centos as famílias sem teto, às que se somou a Explosão de invasões. A edificación de casas esteve liderada pelo Sena, com seu programa de autoconstrucción. A cidade foi reconstruída em cinco anos, ainda que muitas edificaciones demoraram bem mais em voltar-se a levantar. Apesar dos destrozos causados, um esforço em massa levou-se a cabo durante a década seguinte para reconstruir e restaurar a cidade e permitir-lhe recuperar o esplendor e a beleza de sua arquitectura colonial. A maioria de edificaciones de valor histórico e religioso deveram ser reconstruídas partindo da memória fotográfica. A ajuda estrangeira que prove de muitos países e organizações se vai organizando de tal forma que a cada país ou organização se encarregue de recuperar alguma zona, é bem como o governo alemão reconstruiu a Ermita, Asocaña reconstruiu a Torre do Relógio e a embaixada de Espanha reconstruiu o templo de San Francisco. Japão investiu na vereda de Julumito, a assinatura Rodrigo Plano trabalhou na igreja Santo Domingo e Antioquia apoiou a Cajibío. A prefeitura de Bogotá construiu o bairro Santa fé de Bogotá; Solidariedade por Colômbia, o Belo Horizonte, Suíça o bairro Suíço e o Minuto de Deus o bairro do mesmo nome. A gobernación da Meta apoiou a reconstrução da escola o Retiro, com outros doadores mais e a Comunidade Colombiana no Exterior, Bairro Colômbia. A União Européia fez contribuas para a reconstrução de bairros populares, como Maria Oriente, Poblazón e outros, reconstruindo as moradias e as dotando de serviços básicos. O governo espanhol, através da Agência Espanhola de Cooperação Internacional -que tem uma de suas sedes em Popayán-, apoiou igualmente apoiado uma parte importante da estratégia de recuperação da cidade antiga, ao igual que a Cooperação Alemã.

Ante o observado pelo sismo em Popayán, começaram-se a aplicar e exigir as normas de sismo resistência em toda a construção em Colômbia.

A cidade velha

O capacete antigo ou centro histórico de Popayán está considerado um dos mais belos e melhor conservados de Colômbia e América Latina. A cidade tem conseguido conservar sua escala urbana e a harmonia de seu carácter colonial durante mais de quatro séculos, atractivo que seduze a numerosos visitantes nacionais e estrangeiros. As ruas empedradas foram asfaltadas quase em sua totalidade em 1937 . No entanto, encontram-se em curso projectos tendientes a recuperar este aspecto encantador da cidade original e devolver à zona antiga de Popayán um carácter mais peatonal.

Apelativos

"Todo mundo é Popayán"

O historiador colombiano Arcesio Aragón explica a possível origem desta frase que esteve muito em boga durante os séculos XVIII e XIX: "A princípios do século XVIII -escreve dom Leopoldo Triana C.- vinho de Espanha a terras da América o doutor dom Policarpo do Pando, Juiz Privativo de terras, amigable componedor e promotor dos bens de S.M., e visitou quase todas as dependências americanas. Este visitador fez constar em seus relatórios à Coroa, que os filhos de Popayán eram ilustres e abundantes; que tinha encontrado advogados, Bispos e Oidores popayanejos em Santo Domingo, Guadalajara, México, Guatemala, Panamá, Quito, Lima, A Serena, Concepção, Rosario de Santa Fé, Buenos Aires, etc., e cita-os por seus nomes (...). Este Visitador manifestou-se tão surpreendido da cultura dos filhos de Popayán, que em seu relatório rendido desde o Rosario de Santa Fé, e que reproduziu alguma vez A Imprensa de Buenos Aires, disse: "Na América, todo mundo é Popayán", ponderando assim o predominio intelectual dessa culta e histórica cidade. E essa célebre exclamação tem perdurado como uma valiosa homenagem à cidade de Belalcázar."^[4]

Cidade Fecunda

Popayán é a cidade de Colômbia que tem dado o maior número de Presidentes da República. Um total de 16 governantes nascidos nela lhe mereceram o nome de Cidade Fecunda. Entre eles se contam Camilo Torres, Froilán Largacha, Joaquín Mosquera, Ezequiel Hurtado, Tomás Cipriano de Mosquera e Arboleda, Julio Arboleda Pombo, Guillermo León Valencia, e Carlos Lemos Simmonds (estes dois últimos em carácter de designados e não elegidos por voto popular). A cidade é igualmente conhecida pelo número de intelectuais, poetas e escritores, entre os que se destacaram o Maestro Guillermo Valencia e Rafael Maya.

Cidade Branca

Este título obedece a que durante a maior parte do século XX as frentes das casas e quase todos os edifícios públicos estiveram pintados de cor branco. No entanto, nas décadas posteriores a 1980 o apelativo de Cidade Branca começou a cair em desuso depois dos achados de diversos estilos de pintura mural em várias fachadas do centro histórico, que ficaram ao descoberto a raiz do terramoto de 1983. Ainda que na maioria das construções coloniales impera ainda a cor branca, muitos arquitectos restauradores têm decidido recuperar cores que em sua opinião refletem a cara mais autêntica da cidade colonial original. Esta decisão causou inicialmente controvérsia entre alguns sectores de opinião, mas nos anos posteriores a iniciativa tem atingido um maior apoio. Assim, algumas fachadas do capacete antigo de Popayán mostram hoje ténues tons diversos tais como ocre, azul claro e amarelo, entre outros.

Cidade Procera

Nenhuma outra cidade da Nova Granada contribuiu uma quota tão grande de homens ilustres para a causa da independência. A lista de próceres é extensa e nela sobresalen Camilo Torres, o Sabio Francisco José de Caldas , Manuel José Castrillón, e o Conde de Casa Valencia. Todos eles foram executados pelas forças realistas enviadas desde Espanha dentro do processo da reconquista encabeçado pelo General Pablo Morillo.

Geografia

A extensão territorial de Popayán é de 512 km² e sua precipitação média anual de 1.941 mm. Por estar a uma altura de 1.737 msnm msnm (medidos na plazuela da igreja de San Francisco) e bem perto ao Equador tem uma temperatura média de 19-21 °C durante todo o ano, atingindo temperaturas máximas nos meses de julho, agosto e setembro em horas do médio dia -até 29 °C- e mínimas de 10 °C em horas da madrugada em verão. Também conta com extensas áreas planas e onduladas, localizadas principalmente nas proximidades do rio Cauca.

Popayán foi criada como Distrito pelo Congresso da República na finalização do período legislativo do ano 2007.

Distância a outras cidades e populações

• Popayán - Cali: 125 km
• Popayán - Buenaventura: 249 km
• Popayán - Pasto: 279 km
• Popayán - Pereira: 369 km
• Popayán - Medellín: 591 km
• Popayán - Bogotá: 600 km

Clima

Tabela climatológica de Popayán
Temperatura (°C)
Mês	Jan	Fev	Mar	Abr	Maio	Jun	Jul	Ago	Set	Out	Nov	Dez
Mínima média	13,2	13,3	13,5	13,8	14,0	13,0	12,1	12,1	12,4	13,4	13,7	13,8
Média	18,8	19,0	18,9	18,9	18,8	19,0	19,2	19,4	19,2	19,0	18,6	18,4
Máxima média	24,2	24,4	24,6	24,4	24,3	24,6	25,0	25,2	25,5	24,2	24,0	24,0
Humidade relativa (%)	80	79	79	80	80	77	71	69	74	80	82	82
Dados medidos em: Aeroporto Guillermo León Valencia IDEAM[5]			Médias anuais		Temperatura
					Min	Med	Max	Total	Humidade
					°C	°C	°C	mm	%
					13,2	19,0	24,5	1941	77,75

Lugares de interesse

A arquitectura colonial de Popayán é um de seus principais atractivos. As formosas casonas que por vários séculos ocuparam as famílias mais destacadas da cidade, hoje têm sido rehabilitadas em sua maioria para diferentes usos. Existe, igualmente, uma impressionante profusión de templos coloniales, o que recorda o papel protagónico da Igreja católica na formação da cidade ao longo de sua história.

• O colégio ciclico e os Alcazares duas obras de arte por sua arquitectura e encontram-se no centro historico da cidade.

• O Morro do Tulcán é o principal lugar arqueológico de Popayán. Consiste em uma pirâmide truncada construída na época precolombina, aproximadamente entre os anos 500 – 1600 d. C., período que se conhece como "das sociedades cacicales tardias". Para comemorar os 400 anos da fundação da cidade, em 1937 inaugurou-se na cume do morro um monumento em honra do fundador da cidade, com uma estátua ecuestre elaborada pelo artista espanhol Victorio Macho.

• Paraninfo Francisco José de Caldas: Esta imponente edificación de mediados do século XVIII fazia parte do monasterio da comunidade dos dominicos até 1826. Construído primeiro em bahareque e teto de palha, foi reforçado com o transcurso dos anos com tapia calcada e teça até converter em uma expressão arquitectónica do colonial formativo. Simón Bolívar decretou-o como bem patrimonial em 1827, quando já era uma casa de dois andares com fachada sobre a plazoleta de Santo Domingo. O último Governador do Cauca grande, dom Miguel Ribeiro e Hurtado, realizou importantes renovações e reformas que lhe deram boa parte do aspecto que possui actualmente. Conta com um amplo vão primeiramente com marcos de médio ponto, janelas de balaustre sobre o portão e dinteles que decoram as junturas de varro do muro com os aleros e a cornisa dentre andares. Quando o edifício foi entregado à Universidade do Cauca a começos do século XX, foi objecto das reformas e ampliações adicionais, com o qual se recuperaram todos os espaços originais.

• Parque de Caldas: Nasceu com a cidade em 1537, quando o traçado em grade gerou a seu ao redor as construções religiosas, governamentais e dos fundadores. Inicialmente foi utilizada como praça de mercado. Em 1538 foi colocado no centro da praça um cepo onde foram decapitados Jorge Robledo e Alvaro de Oyón. Este cepo durou até 1766 quando foi substituído por um chorro de água, que durou até 1805 quando em seu lugar foi colocada uma pilha de cantera. Esta última foi removida em 1910 depois da inauguração do monumento ao Sabio Caldas, obra do escultor francês Raoul Verlet, que permanece desde então no mesmo lugar e cuja réplica se encontra localizada na Plazoleta das Neves em Bogotá. Na mesma época foram semeados os frondosos árvores que hoje enlucen e rodeiam o monumento. Na primeira metade do século XX, a grade existente foi demolida e o parque adquiriu a aparência que possui actualmente. Em maio de 2007, uma proposta do arquitecto Lorenzo Castro para remodelar o Parque de Caldas foi recebida com ampla resistência por parte dos habitantes da cidade. Em abril de 2009 inaugurou-se a primeira etapa das obras de semipeatonalización do Parque, em preparação das celebrações de Semana Santa, o ponto de maior afluencia turística para a cidade.

• Ponte do Humilladero: Construído em 1873 sobre arcos de tijolo e calicanto, segundo desenhos do religioso italiano Fray Serafín Barbetti e de um engenheiro alemão cujos restos momificados se conservam no Museu Arquidiocesano de Arte Religioso da cidade. Entre o centro da cidade e o bairro O Callejón (hoje bairro Bolívar) existe uma falha no terreno que dantes da construção da ponte fazia extremamente difícil a subida ao centro; por esta circunstância, a gente subia inclinada, quase de joelhos. Assim se originou o nome da ponte do humilladero. Esta ponte consta de doze arcos de médio ponto, sendo os centrais mais largos que os restantes. Durante muito tempo foi uma das entradas principais da cidade; por ele ingressaram os exércitos libertadores durante a gesta da independência. Seu genial desenho e a robustez de sua construção permitiram-lhe sair incólume de numerosos movimentos telúricos.

• Torre do Relógio: Símbolo por antonomasia da cidade. Denominada O nariz de Popayán pelo Maestro Guillermo Valencia. Foi construída entre 1673 e 1682, utilizando para esse propósito noventa e seis mil tijolos. O relógio, de fabricação inglesa, foi colocado em 1737 . Seu mecanismo funcionava pela acção de duas pesas de chumbo que foram mudadas por Antonio Nariño nas lides da independência em 1814 , quando se requeria o metal para fabricar munição. Após o terramoto de 1983, o relógio foi restaurado e posto novamente em funcionamento pela mesma companhia inglesa que o fabricou.

• Universidade do Cauca. Fundada em 1827 por decreto do General Francisco de Paula Santander, sua divisa é Posteris Lumen Moriturus Edat. A sede principal ocupa desde começos do século XX o antigo convento da comunidade dominica, claustro que constitui um dos melhores exemplos de arquitectura religiosa da cidade.

As igrejas de Popayán

• San Francisco. Segundo o arquitecto, crítico e historiador Germán Téllez, a fachada deste templo constitui a melhor mostra do barroco em toda Colômbia. Sua construção foi comisionada pelas famílias Valencia e Ribeiro. Na torre encontra-se o famoso sino doado por dom Pedro Agustín de Valencia. Este templo é notável pelo decorado de seus altares e a proporção de suas naves e ábside. Na plazoleta, objecto de uma profunda e polémica transformação no ano 2004, se yergue o monumento ao prócer payanés Camilo Torres, cuja réplica encontra-se localizada na plazoleta do Colégio Maior de San Bartolomé em Bogotá.

• Santo Domingo. Obra tardia do barroco neogranadino, desenhada pelo arquitecto espanhol Antonio García por encarrego da família Arboleda. Possui excelentes mostras de aquitectura, orfebrería e mobiliário das escolas quiteña e espanhola. Seu púlpito foi desenhado na primeira metade do século XIX por um ilustre filho da cidade, o Sabio Francisco José de Caldas.

• Igreja e convento de San Agustín. Fray Jerónimo Escobar funda o convento dos Agustinos no final do século XVII, cujo templo foi destruído com o terramoto de 1736. Reconstruído a partir de contribuas de pessoas notáveis da cidade, foi necessário restaurá-lo novamente a raiz do terramoto de 1983. De maneira especial destaca-se seu altar maior talhado em madeira e coberto em pan de ouro, seu expositorio barroco em prata e a bela imagem da Virgen das Dores.

• A Ermita. É a igreja mais antiga da cidade e em algumas ocasiões serviu como Catedral Pró Témpore. Data de 1546 e contém um fino altar e frescos que foram descobertos após o terramoto de 1983.

• Catedral Basílica de Nossa Senhora da Assunção. Em suas origens foi um rancho pajizo. Em 1609 inaugurou-se uma segunda catedral de tapial e mampostería. A actual foi consagrada em 1906 pelo arcebispo Manuel Antonio Arboleda, quem dotou-a de um magnífico órgão de canos europeu. Seu estilo é neoclásico, e grande parte da construção foi restaurada a raiz do terramoto de 1983, incluída a grande cúpula de 40 metros de altura, em cuja restauração se seguiram os lineamientos da estrutura original desenhada pelo artista payanés Adolfo Donas.

• O Carmen. Sua construção iniciou-se em 1730 , ao tempo com o monasterio das Carmelitas, e terminou-se após o terramoto de 1736 , a expensas de doña Dionisia Pérez Manrique, Marquesa de San Miguel da Vega. Foi projectado e construído pelo maestro santafereño Gregorio Causí. A obra é singela em sua estrutura cuadrangular com elementos de intenção mudéjar, mas os retablos platerescos dos altares, talhados por maestros payaneses, são esplendorosos. As irmãs Carmelitas abandonaram o monasterio em 1863 por ter sido confiscado pelo governo, e a diócesis assumiu a administração do templo.^[6]

• A Encarnación. As freiras da Encarnación fundaram em Popayán o primeiro colégio feminino do que hoje é Colômbia. O templo actual data de 1764 e foi comisionado pela abadesa de turno, a mãe Mariana de San Etanislao e Saa. É o templo com o mais formoso tesouro de retablos barrocos forrados em pan de ouro que possui a cidade.^[6]

• San José. Conhecido também como Templo da Companhia de Jesús, foi construído em 1702 de acordo com os lineamientos arquitectónicos dos jesuitas durante o barroco na América. Tem sofrido algumas transformações, a mais recente delas em 1983, em que se deixou à vista boa parte da fachada em tijolo, que tinha estado coberta com pintura e cal durante ao menos dois séculos.

• Capilla de Belém . Por encontrar-se localizada sobre o cerro do mesmo nome, desde esta capilla pode-se apreciar uma vista panorámica da cidade. À capilla sobe-se pelos chamados “quingos”, uma série de escalinatas em pedra que permitem uma agradável ascensão ao olhador da cidade. Em 1717 se entronizó nesta capilla a imagem do Santo Ecce Homo, patrão da cidade. Adjacente à igreja se yergue uma cruz de pedra de cantera de 1789 , à qual se lhe atribuem muitas lendas. A igreja original foi substituída completamente por uma nova estrutura depois do terramoto de 1983.

Museus

• Casa Museu Mosquera. Funciona na casa que pertenceu à família Mosquera Arboleda, uma das mais ilustres e destacadas na história de Colômbia, como queira que vários de seus membros ocuparam os mais altos cargos do poder político, eclesiástico, militar e diplomata de maneira simultânea durante boa parte do século XIX. Quatro sobresalieron em particular: Joaquín Mosquera, Tomás Cipriano de Mosquera, Manuel José Mosquera, e Manuel María Mosquera. O pai de todos eles, José María Mosquera e Figueroa, foi considerado pelo Libertador Simón Bolívar como a única pessoa a quem ele escolheria como pai, aparte do seu próprio. Esta casa exibe uma muito interessante colecção de arte colonial e de valiosas lembranças familiares.

• Casa Museu Negret. Exibe arte contemporâneo ao interior de uma uma velha casona localizada na tradicional Rua do Cacho, onde nasceu o Maestro Edgar Negret, artista plástico de grande renome. "O menor de nove irmãos, foi um menino solitário, descendente de um espanhol e uma princesa indígena peruana que o fundador da cidade, Sebastián de Belalcázar, trouxe ao Novo Reino de Granada", reza a árvore genealógico localizado à entrada do museu. As esculturas de Negret empregam em sua maioria alumínio, material que não trabalha em solda senão através de herrajes com porcas e parafusos. A primeira parte de sua criação, que data da década de 1960 , a doou a sua cidade natal. O resto faz parte de colecções permanentes adquiridas por importantes museus de todo mundo em cidades como Bogotá, Nova York, Caracas e Sāou Paulo, entre outras. O museu encontra-se em funcionamento desde 1985.

Página site de casa-a Museu Negret & MIAMP http://museonegret.wordpress.com/

• Museu Arquidiocesano de Arte Religioso. A antiga residência da família Arboleda, construída no século XVIII com base em planos do presbítero Andres Marcelino Pérez de Ribeiro, foi adquirida pela cidade em 1974 e rehabilitada para seu actual uso em 1979 . Suas colecções constituem uma extraordinária mostra de arte religioso, platería, imagens da denominada escola quiteña e pinturas do período colonial. Custodia-las que alberga a colecção possuem tal valor que somente se expõem ao público por uns poucos dias durante a Semana Santa.

• Museu Nacional Guillermo Valencia. Localizado em uma mansão sobre a rua dos Próceres, este museu está dedicado ao poeta Guillermo Valencia, um dos mais destacados membros do modernismo nas letras espanholas. Suas numerosas habitações estão decoradas com valiosas e artísticas obras de arte, bem como uma colecção de centenas de selectos livros, diplomas, medalhas e reconhecimentos que recebeu o Maestro Valencia por sua distinta vida política e por suas finas composições literárias e poéticas. No parque localizado em frente à casa se yergue a estátua do poeta, obra do escultor espanhol Victorio Macho. Possui, assim mesmo, um panteón de família em onde repousam os restos de várias gerações dos Valencia.

• Museu de História Natural. Oferece uma exposição de insectos, borboletas e aves próprias da região, ademais uma colecção de cerâmica precolombina.

Arte e cultura

Eventos culturais

Popayán é amplamente conhecida pela solemnidad de suas procissões de Semana Santa durante as quais se comemora a paixão e morte de Jesucristo . Nas procissões, que desde o século XVI (Em documentos existentes no Arquivo Histórico de Popayán, se faz menção das procissões no ano de 1558) se realizam de forma ininterrumpida pela noite entre os dias segundas-feiras e sábado santo, desfilam pelas cales imagens religiosas antigas arranjadas sobre umas plataformas de madeira com 4 "barrotes" (espécie de vigas torneadas de madeira) à frente e 4 atrás para os ombros dos encarregados das transportar. Nelas se fazem representações dos diferentes episódios narrados nos Evangelhos, relativos à Paixão, Crucifixión e Morte de Jesucristo, a cada representação é um "passo". Os passos são levados ao ombro pelos tradicionais cargueiros pelas ruas, em um percurso traçado em forma de cruz desde os albores da Conquista, que inclui as principais igrejas e templos da cidade. As procissões de Semana Santa de Popayán foram declaradas "Obra Mestre do Património Oral e Inmaterial da Humanidade" pela UNESCO em setembro de 2009.

Durante a Semana Santa ou Semana Maior a cidade é também sede do Festival de Música Religiosa, iniciado na década de 1960 por iniciativa de Edmundo Mosquera Troya e, depois de sua morte, administrado por sua viúva Stella Dupont Arias e seus filhos Juan Manuel e Ana Isabel Mosquera Dupont. Nele participam coros, solistas e artistas provenientes de todo mundo, especializados em música sacra. Também se leva a cabo a mostra nacional de artesanatos Mãos de Ouro, em onde se expõe o trabalho dos artistas do país.

Em Popayán celebram-se as Festas de Pubenza nos dias 5 ao 13 de janeiro. Durante estas festividades, (o 5 e 6 )a gente lança-se às ruas com carteiras de talco e betún para celebrar com espírito feriado a diversidade racial do país (dantes recorria-se à água, mas esse costume já se deixou atrás), à moda do Carnaval de Negros e Alvos de Pasto , que originariamente nasceu em Popayán durante a época esclavista como válvula de escape para a dura segregación imperante no momento.

Desde o ano 2003, no mês de setembro celebra-se O CONGRESSO NACIONAL GASTRONÓMICO DE POPAYAN. Esta festa da gastronomia, determinou a distinção por parte da UNESCO, de Cidade Gastronómica da Humanidade no ano 2005 como património cultural pertencente à rede de cidades criativas das Nações Unidas. O Congresso organiza-o a Corporación Gastronómica de Popayán e em suas 7 edições têm participado como países convidados especiais: Peru, Brasil, Espanha, Chile, México, Itália e França. Actualmente este reconhecido como o segundo evento popular em importância no departamento do Cauca. Por tratar de um formato academico, distingue-se entre os demais certámenes gastronómicos e é catalogado como único a nível nacional.

Música

O povo de Popayán é amante da música. Diz-se que entre os originarios teve bons intérpretes, se destacando a execução da chirimía que está constituído por flautas [traveseras de cana], guacharacas, tamboras, castrueras e triângulos, que faz seu aparecimento nas festas tradicionais de Popayán, especialmente nos Aguinaldos

Na meseta de Popayán também existem conjuntos camponeses de sensata, conformados por três guitarras e maracas que têm incorporado a sua repertorio passeios, merengues, corredores e boleros em modalidade vocal e instrumental.

Popayán é tambien berço de ritmos modernos como o Molho e o Rock, sendo expoentes reconocídos destes generos artistas de talha nacional e mundial tais como o salsero Gustavo Rodriguez, estrela internacional de rock Jordy Marin e os rockeros Fueradequicio entre outros, incluindo tambien personalidades do espectaculo como o manager Fernan Martinez e o produtor musical David Chicaiza.

Gastronomia

Popayán é o único lugar de Latinoamérica em ter sido declarado Cidade da Gastronomia da Unesco, graças à oferta de sua cozinha local. Desde o ano 2004 realiza-se anualmente no mês de agosto o Festival Gastronómico Internacional de Popayán. Na cada edição conta com um país convidado e uma nómina de conferencistas destacados entre os que sobresalen alguns dos mais afamados chefs do mundo inteiro.

Os platos típicos da cidade são um legado da interacção cultural espanhola e indígena, integrando componentes próprios da região com frutos trazidos de Espanha.

• Carantanta: é um tipo de pasaboca fritado que resulta do colado que deixa na paila o processo de elaboração da massa de maíz com a que se fazem as tortillas.
• Sopas: Caldo batido, sancocho de gallina, sopa de tortilla, sango, sopa de carantanta , sopa de envolvidos, sopa de legumes, de hortalizas e masitas.
• Platos: Empanada de Gallinazo, tamales de pipián, empanadas de pipián,Ternero, tripaso de mani, papas chorriadas com guiso de mani.
• Vegetales: Papitas de huerta fríana, ullucos, envolvidos de maíz.
• Molhos e aderezos: ají pique, ají de maní, aji de piña, molho creme.
• Pasteles: pastel de tortilla, pastel de arracacha, torta branca, torta de banano.
• Amasijos: cucas, envolvidos de choclo, molletes, pambazos, rosquillas, holjaldras, gelatinas de pata.
• Bebidas:água de toley, gasosa king sabor tamarindo

Destaca-se em Popayán o plato de nochebuena ou plato navideño, que por seu conteúdo é o mais completo de Colômbia, composto por hojaldras, rosquillas, doce alvo, manjarillo, doce cortado, desamargados, entre outros.

Cinema

A Fundação Caucana de Património Intelectual, presidida por dom Ricardo Quintero, conserva um valioso arquivo filmográfico com numerosas e interessantes mostras de imagens em movimento registadas em Popayán desde a segunda década do século XX.

Na cidade encontra-se o multicine Royal Filmes do Shopping Campanario que conta com quatro modernas salas de cinema digital 3D e com a sala de cinema do Centro Cultural Bolivar que projecta cinema independente.

Igualmente existem vários cineclubes, muitos deles localizados ao interior da Universidade do Cauca. O Cineclub A Tuátara,[1] que funciona todas as Quartas-feiras no auditório do Instituto Tecnológico de Comfacauca, presente à cidade desde o ano 2001, se constituiu como um espaço cultural para a cidade.

Uma proposta bastante importante, é o programa da emissora 104.1 f.m. Rádio Cinema, que se transmite nos sábados ao meio dia, e no que se criam ciclos temáticos, se dão notícias sobre a sétima arte, e se fala de história e linguagem audiovisual.

Quanto à produção cinematográfica é escassa, mas existem algumas pessoas que estão a trabalhar por fortalecer a sétima arte no município.

Cidade Universitária

A cidade tem uma marcada vocação universitária. Conta com múltiplas universidades, entre elas estão:

• Universidade do Cauca
• Universidade Cooperativa de Colômbia
• Fundação Universitária de Popayán (Minuto de Deus)
• Corporación Universitária Autónoma do Cauca
• Universidade Antonio Nariño
• Corporación Universitária Remington
• Universidade Tecnológia de Comfacauca
• Fundação Universitária María Cano
• Colégio Maior do Cauca [2]
• INSTEL A Universidade da voz
• UNAD

Dentro dos Institutos que existem em Popayán com mais relevância se encontram:

• Escola Industrial Automotriz do Cauca
• Forensis
• Instituto Tecnológico de Comfacauca
• SystemPlus
• Escola de Saúde do Cauca ESACAUCA
• Inade

Transporte

Aeroporto Guillermo León Valencia

A cidade esta dotada de um aeroporto o qual está servido com voos diários desde e para Bogotá, Ipiales e Guapi.

A estrada panamericana cruza por no meio da cidade de norte a sul.

A cidade está dotada de um excelente terminal de transportes terrestres desde onde se podem tomar autocarros para quase todas os municípios do departamento. Existe uma boa estrada para a população turística de Silvia .

Telecomunicações

Popayán dispõe da maioria dos serviços de comunicações existentes. Podem-se encontrar desde telefones públicos até redes wi-fi e Wimax, como também redes de telefonia móvel GSM com tecnologia EDGE e de Terceira geração 3G, centros de navegação ou cibercafés comummente chamados Cafés Internet. No centro da cidade é fácil encontrar pontos de acesso a internet inalámbrico.

O principal provedor do serviço de telefonia fixa é a Empresa de Telecomunicações de Popayán (EMTEL); também estão presentes Telefónica-Telecom e Caucatel. Há três operadores de telefonia móvel todos com cobertura nacional e com tecnologia GSM, Comcel (da América Móvel) Banda: 1900Mhz, Movistar (de Telefónica ) Banda: 1900MHz e Tigo (da ETB, EPM Telecomunicações e Millicom International de Luxemburgo) Banda: 1900MHz NGN, também está disponível a rede de Avantel.

A cidade conta com provedores de televisão por cabo como: Cabo Cauca, Cabo União, Telmex e Emtel TV, além do sinal VHF dos cinco canais nacionais (os privados:Caracol e RCN, o públicos Canal Um, Sinal Institucional e Sinal Colômbia) e o regional Telepacífico. É possível a recepção de serviços de televisão satelital, com uma oferta de centenas de canais de video e audio internacional.

Em matéria de rádio estão estabelecidas as emissoras locais das grandes correntes radiais do país nas bandas de AM e FM.

Arredores

• Alto da Tetilla, localizado ao ocidente da cidade. É um destino favorito de caminhantes, chega-se ali pela estrada à vereda de Santa Rosa.
• Parque Nacional Natural de Munchique, localizado ao ocidente da cidade, chega-se ali pela estrada que conduz ao município do Tambo.
• Vulcão Puracé, ao oriente da cidade em lhe parque nacional natural do mesmo nome, pela via ao departamento do Huila.
• Coconuco, ao oriente da cidade pela via ao Huila, célebre por suas águas termales.
• O Parque Nacional Natural Puracé.
• a vega,localizado ao ocidente de popayan via pasto desviando-se o município de rosas onde na vega se encontram as lagoas as importantes como a lagoa do cusiyaco e a da magdalena entre outras

Cidades fraternizadas

• Málaga (Espanha).
• Valencia (Espanha).

Referências

Bibliografía

• Aragón, Arcesio (1941), Fastos Payaneses 1536-1936, Bogotá: Imprenta Nacional.
• Castrillón Arboleda, Diego (1994), Muros de Bronze - Popayán e suas estadias históricas, Cali: Feriva S.A.
• Díaz López, Zamira (1994). Ouro, sociedade e economia. O sistema colonial na Gobernación de Popayán 1533-1733. Bogotá: Banco da República.
• Martínez Delgado, Luis (1959), Popayán, Cidade Procera, Bogotá: Editorial Kelly.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga conteúdo multimédia sobre Popayán. Commons
• Wikisource contém o documento histórico Hino de Popayán.Wikisource

• Página oficial da Prefeitura do Município de Popayán.
• Informação Local, Turismo, Entretenimento da cidade branca..
• O Primeiro Shopping em Popayàn.
• Entretenimento e cultura para os payaneses.
• Fotos de Popayán, procissões, sector histórico e municípios do Cauca.
• Festival de Música Religiosa de Popayán
• Fotos do Rincão Payanés (mau chamado Pueblito Patojo): Algumas das construções mais emblemáticas de Popayán a pequena escala.
• Fotos do Sector Histórico de Popayán.
• Procissões de Samana Santa em Popayán.
• Popayán de meus amores
• Universidade do Cauca.
• Toda a Cultura em um Sozinho Lugar.
• esPopayan.com - A guia mais completa de Popayan em Internet.
• Popayán, 25 anos após o terramoto do 31 de Março de 1983.