Ulf Svante von Euler (Estocolmo, Suécia, 7 de fevereiro de 1905 - íd. 8 de março de 1983 ) foi um médico, farmacólogo e professor universitário sueco galardoado com o Prêmio Nobel de Fisiología ou Medicina do ano 1970.
Era filho do bioquímico Hans von Euler-Chelpin, Prêmio Nobel de Química de 1929 . Estudou medicina no Instituto Karolinska de Estocolmo, onde se doctoró em 1930 , centro onde exerceu de docente durante toda sua vida. Ampliou seus estudos com uma estadia na Inglaterra junto a Henry Hallett Dá-lhe e Archibald Vivian Hill, na Bélgica junto a Corneille Heymans e na Alemanha com Gustav Embden.
Em 1953 foi nomeado membro da Fundação Nobel, convertendo-se em presidente em 1966 , momento no qual deixou de participar na adjudicación dos prêmios.
Durante sua estadia na Inglaterra no laboratório de Henry Dá-lhe descobriu, junto com John H. Gaddum, o princípio autofarmacológico denominado, substância P. A sua volta a Estocolmo continuou sua investigação em substâncias activas ou neurotransmisores, descobrindo a prostaglandina e a vesiglandina (1935), a piperidina (1942) e a noradrenalina (1946).
No Instituto Karolinska iniciou suas colaborações com Göran Liljestrand, desenvolvendo o mecanismo Euler-Liljestrand, um desvio arterial fisiológica em resposta à diminuição do oxigenación local dos pulmões (vasoconstricción hipóxica). A partir de 1946, graças à descoberta da nerodrenalina, uma substância finque nos impulsos mecânicos sobre o sistema nervoso simpático e sua acção sobre os mecanismos involuntarios como a respiração, a reacção a estímulos exteriores ou a dilatación vascular. Von Euler e sua equipa estudaram a fundo sua distribuição em tecidos biológicos e no sistema nervoso em condições fisiológicas e patológicas, e observaram como esta deve ser produzida e armazenada em terminais sinápticos dos nervos em vesículas intracelulares.
Em 1970 foi galardoado com o Prêmio Nobel de Fisiología ou Medicina por suas descobertas concernientes às transmissões químicas nas terminações nervosas e o mecanismo de almacenaje e de inactivación destes neurotransmisores, prêmio que compartilhou com Bernard Katz e Julius Axelrod.
Modelo:ORDENAR:Euler, Ulf Svante vonpnb:الف فون یولر