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Zaragoza é um município de Colômbia , localizado na subregión do Baixo Cauca no departamento de Antioquia . Limita pelo norte com o município de Caucasia , pelo este com o município do Bagre, pelo sul com o município de Segovia e pelo oeste com os municípios de Anorí e Cáceres.
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Antigamente, segundo registos deixados pelos conquistadores espanhóis, nas vegas do rio Nechí das cercanias do povoado, tinha um assentamento indígena da tribo Yamesí, índios pacíficos e essencialmente mineiros dado o pródigo do ouro na região. Governava aos indígenas, quando chegaram os espanhóis, o cacique Mayaba, quando se produziram as primeiras crónicas.
Nestes territórios, Zaragoza, cidade tradicional com identidade muito própria e muito antiga em Colômbia , foi fundada segundo registos conhecidos no ano de 1581 por dom Gaspar de Rodas, em uma típica acção conquistadora dos espanhóis. Gaspar de Rodas, o primeiro governador espanhol destes territórios, e desde a fundação, tomou consciência das imensas riquezas auríferas da região. Outorgou a esta fundação o nome que ainda hoje leva em memória da cidade aragonesa do mesmo nome.
A região onde está situada é uma confluencia de dois rios, o Nechí e o Porce, e seu clima é pesado devido à humidade e os insectos. Não obstante esta dificuldade, a comunidade cresceu por conta de suas grandes riquezas, as quais não são somente mineiras em ouro. A reserva florestal de sua sitial e seus arredores é igualmente rica e atraente.
Actualmente, a comunidade continua activa e produtiva em suas actividades económicas. A população diverte-se com o desporto, especialmente com o “canotaje camponês”, uma actividade que se desenvolve no povo desde 1935. Na actualidade, os Jogos Recreativos Tradicionais da rua, as riñas de galos, o mesmo que os jogos de casualidade, fazem parte da expressão lúdica dos zaragozanos
Ao município conformam-no administrativamente 2 corregimientos, Buenos Aires e O Pato. Tem ademais uma Inspecção, Porto Colômbia, e mais de cinquenta veredas entre as quais estão Chilona, Naranjal, Povo Novo, Vegas de Segovia e o Saltillo. Une-se por estrada com os municípios de Caucasia , O Bagre, Segovia, Anorí e Cáceres.
Seu nome o mesmo da capital da província de Aragón em Espanha . Anteriormente chamou-se Nossa Senhora da Concepção das Palmas do Novo Zaragoza de Índias. A Zaragoza colombiana, pese a sua antigüedad, carece hoje de edifícios coloniales.
População Total: 28.477 hab. (2009)[1]
Alfabetismo: 75.8% (2005)[2]
Segundo as cifras apresentadas pelo DANE do censo 2005, a composição etnográfica[2] do município é:
Seus artesanatos são tradicionais por seus trabalhos em ouro.
Zaragoza é boyante em sua oferta gastronómica típica. Entre suas preparações mais especiais figuram o “pegao” ou “cucayo”, as enyucadas, viúvas de porco salgado, o pescado fritado ou cocido com aliños, especialmente o bocachico, e a carne de rês salgada.
Oferecem-se também várias preparações em doce . Em Zaragoza também se oferece a comida típica tradicional antioqueña.